カフェyuccaにて、ランチしてきました。

きのことチーズのオムレツのプレートをいただきました。
yuccaにはときどき、お茶っこをしに遊びに行っていたけど、
何気にランチは初めてでした。
結構混んでいて、 
女子会が開かれていたりして、
プレートがサーブされるまで、時間がかかり・・・
そわそわ・・・
そわそわそわ・・・
結構待たされました。
たぶん20分くらい待ちました。よく待ったよね。
あきらめようかと思ったよね。

味は、ふんわりとした卵とたっぷりとした牛乳とチーズの風味がバッチリ効いた
おいしいボリュームのあるオムレツでした。
それに、サラダとパンが添えられていて、
最初にちんまりとしたスープがついて、
最後にこれまたちんまーりとしたほうじちゃのプリンがつきました。

いかにも、『カフェごはん』って感じー・・・！
女子的。
見た目は、100点満点！


情緒を味わうにはいいかもしれません。
いい感じで、一息つけて、まったりした感じになりました。

でも、出てくるのが遅くて、
そわそわして、
「もしかして、オーダーとおってないんじゃないか・・・」って心配になったりしました。

カフェyuccaはいいところですよ・・・

わたしは夜、ひっそりとした時間にコーヒーやカフェオレを飲みにひっそり行くのが好きです。
そのほうが雰囲気が楽しめると思います。
お店のスタッフさんも落ち着いているし。

お昼はにぎやかだけどね。
それもいいけどね。

ランチのお味は結構おいしかったです。

吉祥寺的なカフェ。
のほんの1つ。
です・・・

さむ〜い日が続き、久しぶりにラーメンが恋しくなり、
吉祥寺の一圓へ、ラーメンを食べに行ってきました。



ここのラーメンは、本当に丁寧に作られているなぁといつも思います。

しょうゆ味の熱いスープがじんわりと冷たい身体に染みわたる。
うまい〜〜。
こういうシンプルイズベストなラーメンが、1番好きよ！
昨今のラーメンはいろいろあるけれど、
やはり昔ながらのラーメンに回帰するのだった。
うまいーうまいーー。
ずるずる。
狭い店内で、つーつー鼻水を垂らしつつ、
濃厚なしょうゆ味のスープと絡み合う麺をすする。
チャーシューがとっても肉厚！！
「これはサービスですか？！」っていうくらい。
いやきっと、これがスタンダード。
おいしいよー。

そうそう、
吉祥寺らーめんと言えば、わたしの中では「さくらい」のたんめんも大好きなのだけれど、
一圓のラーメンは、店内がお客さんとの距離が近いからか、
一緒に頼んだ餃子と同じタイミングで出したい！！っていう
お店の人の熱い思いが伝わってきて・・・

 

どーーん！！

これがその巨大な餃子。
とても、とても、おいしいんです。

肉汁がじゅわじゅわ〜で、
1つ食べれば本当に十二分にお腹いっぱいな超ビッグサイズなのだけれど、
5つもついてくるという。
『餃子ライス』っていうメニューもあって、（たしか前にレビューしたかな？）
そっちもかなりのボリュームで激お腹満腹になる。
ここの餃子は、
ボリュームもあるし、
じゅわじゅわだし、
皮はパリパリですごく焼き目が強くて香ばしくて最高においしい。
餃子はナンバーワンッッ。
わんわんっ。

えっと、でも一緒に出してくれなくても・・・
早く、ラーメンを！
ラーメン、ぷりーず！！

と、お腹を空かせた子豚のわたしは、いつもそう思ってしまいます。
ラーメンと餃子は別々にいただくし。
でも、お店の人の真摯な姿勢にいつも「ははーっ」と思ってしまうのでした。

そして、やっぱりここのラーメンは、うまかった。
わたしは「さくらい」派だけど、「一圓」もその味わいがとても独特でおいしいよね。
やっぱりまた行きたいお店だよね。
心があったまる、吉祥寺の貴重なラーメン屋さん。

 

2012　明けましておめでとうございます！



今年も、わが家のお節料理は、健在です。
ママが精魂こめて丹精にこしらせてくれました。
わたしは・・・
ほとんど手伝いませんでした・・・
ママが作ってくれましたｗ



伊達巻も美しく、巻かれています。
いっぱい作ってくれて・・・
おいしくて、ぱくぱくいただきました。
一瞬でなくなったような・・・
わたしがほとんど食べたような。
そんな遠い記憶だけが残っています。



今年は、お刺身の一部にみんな大好き！『あん肝』が登場しました。
争うように食べたわたしたち。
ポン酢をかけて、もみじおろしを添えて、わけぎを散らしていただきました。
あん肝は、蒸し器で蒸して、食べられるのだそうです。
ママがぜーんぶやってくれたｗ
ありがたいです・・・本当に。
実家って本当に素晴らしいです。
はい、わたしは、ご存知のとおり、実家住まいです。
（今年も、1人暮らしの予定はありません）



有頭海老は、紹興酒で蒸してほくほくぷりぷりなものを、
ぷりりんといただきました。
身がぎっしりでおいしかった！！
たらばがにも並んだのですが、
なんせ、カニアレルギーなわたしなので、
わたくし、カニはさわることさえできません・・・
その代わり、と言ってはなんですが、海老をもさもさいただきました。
おいしかった〜



たたきごぼうならわたしでも作れるのですが、
去年は作ったんだけど・・・
今年はママに作ってもらいました。
あらよっと、ちょちょっと作ってくれるママ。
その手際のよさに脱帽です。
ごぼうの酢の加減がちょうどよく。
ごまの風味も効いていて本当においしかったです。
歯がわるいはずのおばあちゃんも、よく食べていました。



しめさば。
身が肉厚で、ふだん食べているしめさばとは違うなぁと感じました。
お正月用ってこと？
さすがだわ。
おいしかったです。
身も1つ1つが大きく切り分けてあったので、
食べ応えがあっておいしかった。
ぶりぶりとしていて、
酢が効いていて、
すっぱいもの大好きなわたしにとって、しめさばはおいしいお刺身の1つです。



紅白なます。
そういえば、わが家はあまり『お重』に詰めないんですね。
いや、最初はつめてあるのですが、すぐに出してしまって、
食べやすいようにどんどん取り分けて、
家族がみんな、お節料理が好きだから、「お代わり！」しやすいように
次々と出していくのです。
なますは取り分けたときの写真です。
細くほそーーくスライスされて、水にさらされていた大根と人参は、
これまたさっぱりとした風味で、ゆずがほんのりときいていて、
お口直しにぴったりの味でした。


そして、元旦に食べた、お雑煮は・・・



こんな感じでした。

わが家はシンプル、東京風のおすましです。
ほうれん草と、たけのこ、鶏肉に焼き餅が入っているのみで、
そこにしょうゆのだし汁をかけた、いたってシンプルなお雑煮なのです。

あ〜〜〜わが家の味だ！！！

お正月にこれを食べると、本当に「1年の計だなぁ」と感じます。
ホッとします。
おいしいです。

お餅はおばあちゃんが用意してくれた、丸餅でした。
ちなみにトースターでサクッと焼くのですけれど、
トースターが新品で火力が強すぎて、猛烈な勢いで焼けていったのが印象的でした・・・

こんな感じで、m a - c a r o o nは今年もゆるーくスタートです。

今年もよろしくお願いいたします。

季節はめぐり、すでに12月に入ってしまいました。

師走です。

しわす。

・・・ぎゃ！！

2011年ももう終わろうとしています。

このma-caroonの食べログも迷走を続け、今年も終わろうとしています。
今年も、なんだかんだと続けてまいりました〜・・・

あ、まだ、〆は早いです。

秋のメロンパンをご紹介しきれていませんでした。

秋の最後にいただいたのは、『栗のメロンパン』でした。

外側が、クッキー生地のように、ガシガシに固い、そりゃー固いメロンパンでありんした。



中には、栗の柔らかくて、あま〜い餡がとろとろと、ふんだんに入っていました。

これはもうメロンパンじゃなくて、栗パンじゃ・・・？？

と、ふと思っちゃう・・・

でも、『渋皮栗のメロンパン』とかたしかそんなネーミングで売られていたようなのです。
（ママ曰く）

相変わらずのメロンパン好きのわたしを想ってくださって、
買ってきてくれた、ママに頭が上がらないわたしなのです。

ちょっと底がこげている？とお気づきのあなた、
スルドイ。

そう、オーブントースターでチン！したら、ちょっと焦がしてしまいました。

しかーし、そこがまた意外によかった。
ちょっとの『オコゲ』が栗の香ばしい風味が増して、とてもいい塩梅になりましたよ。
おいしかったです。

え、強がってなんかいませんよっ。
本当ですってばー。

メロンパン。
やっぱり、幸せを運ぶパンです。うふふふ。



・・・
スマホに変えました。
ごはんの写真を、デジカメからスマホでばかり撮るようになりました。
その手軽さ。
スマホでも、わたしの今もっているデジカメ並みの画素数のよさ。
かろやか〜なタッチ、タッチ！
でも、アップロードの仕方はよくわかんねっなので、やっぱりブログの更新は、
PCからやっています。
これからもどうぞごひいきに。
12月も、あと今年も1ヶ月。
まい進してまいりますぞ！

近所のパン屋さんにて。

『秋のメロンパンフェア』なるものをやっていまして、
メロンパンをいろいろとゲットしてきましたー。

そのうちのまず、ひとつを食べてみました。

かぼちゃメロンパン・・・！



外側が、かぼちゃの緑を取り入れてか、緑色ですよー！！！

さっくさくのビスケットのような生地でした。
ガシガシに固くて、
割るのが大変な感じ。
思いっきり、手でざっくりと割ってみました。




ウホー！
中には、
かぼちゃのあんペーストがたっぷり入っていました。
あんまり見えないねぇー・・・
残念。
中の生地もかぼちゃ色しているー！！
ほんのり甘くて、かぼちゃの香りがふわっとしてやさしくて、
しっとりとしていました。

おいしいメロンパンでした。

焼きたてをいただいたので、
まだパン自体が温かく、ほくほくとしたかぼちゃそのものを思わせるステキパンでした。
うまうま〜。
おいしかった！